Siirry, kylmä hautua - kuplatee on trendikäs juoma kofeiinikentällä, ja se saa aikaan melkoisen roiskeita.
Taiwanissa 1980-luvulla luotu kupla-tee (jota kutsutaan myös boba-teeksi) on nopeasti tullut virvokkeeksi Yhdysvalloissa. Mukaan Syö tämä, ei tuo! ,joulukuussa 2018,Yhdysvalloissa oli 800 boba-kehuilevaa kauppaa, oletettavasti vielä enemmän paikkoja, jotka on tarkoitettu kuplimaan palvelemaan massoja heidän haluamastaan värikkäästä keksinnöstä. Boba on valmistettu juuri valmistetusta teetä , maitoa, sokeria ja joukko lisättyjä makuja, joita on ravisteltu perusteellisesti kuplien muodostamiseksi juomiin. Päivittäinen ateria toteaa, että joko ravistavista ainesosista valmistetut tyydyttävät kuplat tai kupin pohjassa olevat pureskeltavat tapioka-helmet voivat olla teelle sen nimi.
Lisäksi kuplateetä voidaan räätälöidä erilaisilla makuilla, siirappeilla ja hyytelöillä, mikä johtaa lukuisiin kitalaen miellyttäviin permutaatioihin ja huomiota herättäviin luomuksiin. Ja vaikka boba-harrastajavoisikuluttaa eri kupla-teejuomaa päivittäin, se ei välttämättä ole terveellisin lisä monipuoliseen ruokavalioon. Mutta entä jos sinätehdäpäättää siemailla kuplateetä säännöllisesti? Näin tapahtuu kehollesi, kun juot kuplateetä päivittäin.
Kansallisten akatemioiden lääketieteen laitos suosittelee, että naiset juovat noin 2,7 litraa vettä päivittäin. Tämä voi tuntua pelottavalta määrältä varsinkin niille, jotka eivät pidä vanhanaikaisen H20: n halaamisesta. Onneksi kosteuttavat vaihtoehdot voivat tarjota jännittävämmän vaihtoehdon hanasta siemaillen.
Kuplatee on varmasti virkistävä, mutta voidaanko sitä pitää kosteuttavana? Kofeiinipitoinen tee on lievä diureetti Katherine Zeratsky , R.D., L.D., selittää Mayo Clinic että se 'voi aiheuttaa tarvetta virtsata'. Intuitiivisesti tämä saisi monet uskomaan, että sillä on kuivuva vaikutus. Kuitenkin a tutkimus havaitsi, että muutama päivittäinen kuppi kofeiinia sisältäviä juomia ei aiheuta kuivumista. Nathalie Rhone, RDN, kertoi Syö tämä, ei tuo! haastattelussa, että voit ajatella suosikkikofeiinijuomasi `` lisätyksi veden lähteeksi ''. Ja ylimääräinen nesteytys ei koskaan satuta. Perusterveydenhuollon käytännön mukaan Yksi lääketieteellinen , nesteytys pitää kehosi viileänä, auttaa lihaksia ja niveliä toimimaan paremmin ja auttaa puhdistamaan munuaisjätteet.
Mutta älä laita vielä sitä Swell-pulloa. Suosikki boba-juomasi saattaa tarjota ylimääräistä nesteytystä, mutta Rhone jakoi, että ihmisten tulisi silti pyrkiä juoda vähintään kahdeksan lasillista vettä päivittäin.
Jos tarvitset nopeasti kofeiinia, voit harkita itsellesi suuren boba-teejuoman tilaamista. Mukaan Asia One , Chinanews.com kertoi, että suosittujen tuotemerkkien myymistä perinteisistä kuplateistä löytyi suuria määriä kofeiinia.
Mutta miten kuplateesi kofeiini antaa sinulle niin kaivatun aamu- tai keskipäivän tehon? Mukaan Examine.com , kun adenosiiniksi kutsutut kemikaalit sitoutuvat A1-reseptoreihin, sillä on rentouttava, unta indusoiva vaikutus. Kofeiini, stimulantti, estää tätä sitoutumista, mikä puolestaan auttaa sinua tuntemaan itsesi vähemmän väsyneeksi ja hereillä. On kuitenkin huomattava, että juominen paljon kofeiini voi usein aiheuttaa haitallisia vaikutuksia , mukaan lukien päänsäryt ja ahdistuneisuus kun lopetat yhtäkkiä saman määrän kofeiinia kuin kehosi on tottunut , kuten raportoi Terveyslinja .
Kofeiinin lisäksi boba-teejuomien sisältämä sokeri on yksinkertainen hiilihydraatti, jonka keho hajottaa nopeasti energiaksi käytettäväksi. Medline Plus . Riittää sanoa, että kuplatee voi antaa sinulle väliaikaisen energisoivan sokerihehkun, joka auttaa sinua voittamaan tuon kuusitoista. lysähtää.
Terveyslinja raportoi, että vihreän teen antioksidantit voivat estää joidenkin vapaiden radikaalien muodostumisen elimistössä suojaamalla soluja ja molekyylejä vaurioilta. 'Tiedetään, että oksidatiiviset vauriot edistävät syövän kehittymistä ja että antioksidanteilla voi olla suojaava vaikutus', totesiTerveyslinja. Joten vihreästä teestä valmistetun kuplateen juominen voi antaa sinulle kaivattuja antioksidantteja.
Jos vihreä tee ei ole hillosi, voit valmistaa toisenlaista ja silti hyötyä siitä. Mukaan Syö tämä, ei tuo! , kaikilla teillä on antioksidantteja, jotka voivat 'parantaa aineenvaihduntaa, sulattaa vatsa rasvaa, torjua sairauksia ja jopa vähentää aivohalvauksen ja sydän- ja verisuonitautien riskiä'.
Mutta älä innostu liikaa. Huoltaja mainittusaksalaisessa tutkimuksessa todettiin, että maidon lisääminen teeseen voi pyyhkiä nämä edut. 'Koska maito näyttää muuttavan teen ainesosien biologista aktiivisuutta, on todennäköistä, että myös teen kasvainten vastaiset vaikutukset voivat vaikuttaa', sanoi Verena Stangl, kardiologian professori Berliinin Charitén sairaalasta. Pohjimmiltaan, jos haluat säilyttää kaikki teen edut, juo sitä juuri valmistettua ja tavallista.
Nuo kuplateessä olevat hyytelömäiset tapioka-helmet eivät välttämättä tarjoa paljon vitamiineja, ravinteita ja makua yksinään, mutta se ei tarkoita, että ne ovat täysin hyödyttömiä. Tapioka tulee supertärkkelyspitoisesta maniokista.
Mukaan Terveyslinja , tapioka 'on luonnollinen vastustuskykyisen tärkkelyksen lähde, eli se on' vastustuskykyinen ruoansulatukselle ja toimii kuten kuitu ruoansulatuskanavassa '. Vuonna 2017 julkaistu tutkimus Solufysiologia ja biokemia väitti, että vastustuskykyiset tärkkelykset voivat auttaa säätelemään suolen mikrobiota, todellinen bakteerien koti ruoansulatuskanavassa. Nämä vastustuskykyiset tärkkelykset todella kannustavat hyödyllisiä bakteereja menestymään ja kukoistamaan raportin mukaan.
Kyllä, se on totta: Kaikkia bakteereita ei synny tasa-arvoisesti - ja jotkut niistä ovat erittäin hyviä sinulle. Mukaan WebMD , suolistossa olevat bakteerit auttavat sinua hajottamaan ja sulattamaan ruokaa ja muuttamaan ravintoaineita asioiksi, joita kehosi voi todella käyttää. Lisäksi ne toimivat kaikkialla kehossasi ja voivat olla hyviä fyysiselle ja henkiselle terveydellesi.
Ravitsemustietojen mukaan Yhdysvaltain maatalousministeriö , Vaikka lisätty maito voi olla jonkin verran kalsiumin saantia, useimmat kupla-teejuomat ylpeilevät vähän vitamiineja, ravinteita ja kuituja.
Vuoden 2009 tutkimus American Journal of Clinical Nutrition kertoi, että nesteistä saatu energia voi olla vähemmän tyydyttävää kuin kiinteistä elintarvikkeista kulutetut kalorit, joten kompensoimme usein juomalla liikaa saadaksemme täyteyden tunteen. Ja se tarkoittaa, että voisimme juoda paljon enemmän kuin meidän pitäisi olla vain tyydyttääksemme näläämme.
Syö tämä, ei tuo! tarjosi vinkkejä, joiden avulla kuplateetäsi saat terveellisemmäksi. Julkaisussa kehotettiin valitsemaan 'todelliset hedelmät keinotekoisten makeutusaineiden ja makeuttamattomien maitojen sijasta' ja huomauttamaan, että 'sokerit, joita esiintyy luonnollisesti elintarvikkeissa, kuten hedelmissä ja maidossa, eivät ole sellaisia lisättyjä sokereita, joista sinun on huolehdittava, koska ne ovat pariksi vitamiineilla, kivennäisaineilla ja kuiduilla. ''
Valitettavasti kuplateen juominen joka päivä voi myös aiheuttaa painosi kuplimisen.
Tutkimus vuonna Elintarviketiede ja ravitsemus havaitsi, että suurella 32 unssin maitoteellä tapioka boballa oli huikeat 448 kaloria ja 57 grammaa sokeria. Sinun tulisi huomata se Ruokavalion ohjeet amerikkalaisille ehdottaa, että kulutetaan vähemmän kuin 10 prosenttia kaloreista päivässä lisätyistä sokereista.
- artikkelissa Lääketieteelliset uutiset tänään , keho hajottaa yksinkertaisia hiilihydraatteja, kuten runsaasti sokeria sisältäviä juomia, nopeammin kuin monimutkaisia hiilihydraatteja. Lisäksi vuonna 2002 lainatut tutkimukset Terveyslinja ehdottaa, että 'nestemäisillä elintarvikkeilla ei ole yhtä suurta vaikutusta nälkää edistävien hormonien tukahduttamiseen kuin kiinteisiin elintarvikkeisiin.' Toisin sanoen saatat huomata kuluttavan enemmän kaloreita yksinkertaisesti siksi, että et tunne kylläisyyttä. Lisäksi, kuten totesi Elä vahvasti , kun 'syöt enemmän sokeria kuin maksasi ja lihaksesi voivat varastoida glykogeenina, ylimääräinen muuttuu rasvaksi ja kerrostuu rasvakudokseen'.
Mayo Clinic kertoo, että kun sinulla on tyypin 2 diabetes, kehosi ei voi valmistaa tarpeeksi insuliinia tarpeidensa täyttämiseksi - joten soluihin suodattamisen sijaan sokeri kertyy suoraan verenkiertoosi. Genetiikalla ja muilla tekijöillä voi olla merkitystä tyypin 2 diabeteksen puhkeamisessa, mutta tehokkain tapa estää se sen mukaan Mayo Clinic , on terveellisiä elämäntapavalintoja, mukaan lukien ruokavalio ja liikunta.
Mukaan Muoto , Terveyden edistämisen neuvosto suosittelee, että rajoitat lisättävän sokerin saannin kahdeksasta 11 teelusikalliseen päivässä. Monilla kuplateillä on kuitenkin kaksinkertainen ehdotettu määrä lisättyä sokeria. 'Aterian yhteydessä tai jopa aterian jälkeisenä välipalana se voi johtaa verensokeripitoisuuden nousuun ja insuliinin nousuun, mikä lisää diabeteksen riskiä tai pahentaa sokerin hallintaa, jos sinulla on jo diabetes ', totesiMuoto.
Makeutetut juomat voivat olla iso syyllinen, mikä johtaa lisääntyneeseen tyypin 2 diabeteksen riskiin. Vuonna 2010 julkaistu tutkimus vuonna 2010 Diabeteksen hoito väitti, että lisäämällä yksi annos makeutettua juomaa ruokavaliosi päivittäin voisi lisätä riskiäsi tyypin 2 diabetekseen.
Anteeksi sanoa, mutta boba-tee päivässä ei pidä sydänlääkäriä poissa. Tutkimuksen mukaan Harvardin yliopisto , usein juominen korkean sokeripitoisuuden juomia voi lisätä merkittävästi ihmisen riskiä saada tai jopa kuolla sydänsairauksiin.
Tutkimuksessa tarkasteltiin yli 118 000 lääketieteen ammattilaisen tietoja yli 30 vuoden aikana. '' Kun olet sopeutunut muuhun ruokavalioon,terveyttäja elämäntapatekijät, he havaitsivat, että mitä enemmän sokerijuomia ihmiset nauttivat, sitä suurempi on riski kuolla mistä tahansa syystä - mutta erityisesti sydän- ja verisuonitauteihin '', totesi Harvardin lääketieteellisen koulunHarvard Health Publishing.
Tulokset saavat sinut varmasti miettimään kahdesti päivittäisestä kuplateesi kulutuksesta. Osanottajien, jotka joivat kaksi tai useampia sokerilla makeutettuja juomia päivässä, todettiin olevan kolmanneksella todennäköisemmin kuollut sydänsairauksiin tai aivohalvaukseen verrattuna niihin, jotka juovat harvoin tai eivät koskaan juoneet sokerijuomia.
Tohtori Lina Felipez, lasten gastroenterologi Nicklausin lastensairaalasta Miamissa, Fla., Kertoi Elävä tiede että suuren määrän tapioka-pallojen syöminen kuplateessä voi 'varmasti' johtaa epämiellyttävään ummetukseen. Feliz kertoi, että vaikka tapioka on erittäin tärkkelysruokaa, joka on valmistettu lähinnä hiilihydraateista, se ei todennäköisesti aiheuta ummetusta itsestään. Lisäaineella tehtyjen tapioka-kuplien nauttiminen voi kuitenkin lisätä ihmisten mahdollisuuksia kokea nämä ei-toivotut ruoansulatuskanavan ongelmatElävä tiede.
Mukaan Terveys , guarkumi, lisäaine, jota käytetään usein kuplateetä sisältävän tapioka-helmen valmistuksessa, voi johtaa ummetukseen. 'Guarkumi on kuitu, joka auttaa pitämään pallot yhdessä; se laajenee myös joutuessaan kosketuksiin veden kanssa '', totesiTerveys. Ironista kyllä, guarkumia käytetään joskus ruoansulatuskanavan ongelmien hoitoon. Kuitenkin, kun sitä 'kulutetaan suurina määrinä ja riittämättömällä vedellä', se voi sen sijaan aiheuttaa ummetusta. Joten, jos haluat välttää ärsyttävää ja joskus jopa tuskallista ummetusta, voi olla hyvä ajatus hidastaa boba-teetilauksiasi.
Suuren värikkään kuplateen luomisen maustaminen saattaa saada sinut tuntemaan itsesi onnelliseksi sisäpuolelta, mutta se ei todellakaan tee hymyillesi mitään suosiota. Keith Leong, Yhdistyneen hammaskirurgian hammaslääkäri, kertoi Business Insider Singapore että supermakean juoman, kuten kuplateen, hitaasti nauttiminen voi todella vahingoittaa helmivalkoisten terveyttä ja ulkonäköä. 'Juoman valmistaminen kestää kauan tarkoittaa, että hampaasi kylvetään jatkuvasti sokerissa - varma tapa vahingoittaa niitä', hän sanoi. Hän varoitti myös, että tämä voi todella 'liuottaa hampaasi aiheuttaen eroosiota, onteloita ja herkkiä hampaita'.
Tohtori Leong ehdottiBusiness Insider Singaporeettä pitäisi lopettaa makea juoma kuten kahvia , kombuchaa, hedelmävettä tai kuplateetä 30 minuutin kuluessa ensimmäisestä siemauksesta, jotta minimoidaan mahdollisesti vahingollinen altistuminen.
Nouto: Jos aiot hemmotella päivittäistä kuplateetä, nauti, mutta älä ota liian kauan sen juomista.
Pieni ummetus ei ehkä ole miellyttävä, mutta ei ole mitään paniikkia. Ellei tietenkään koe vakavaa vatsakipua ja kyvyttömyyttä syödä. Vuonna 2003 julkaistun tarinan mukaan Asia One , 14-vuotias tyttö Kiinassa vieraili sairaalassa kokenut viiden päivän ruoansulatusvaivat. TT-tarkistus paljasti, että joidenkin lääkäreiden uskottiin olevan sata loukkuun jäämättömiä tapioka-helmiä. Vaikka nuori potilas väitti juovansa vain yhden kupin boba-teetä viisi päivää aiemmin, tohtori Zhang Louzhen uskoo, että hänellä oli oltava enemmän. Artikkeli varoitti myös kuplateetä harrastajia siitä, että jotkut kaupat 'lisää sakeuttavia aineita ja säilöntäaineita helmiin'.Asia One'Tällaisten ainesosien jatkuva käyttö voi johtaa ruoansulatuskanavan toimintahäiriöihin.'
Silti monet lääketieteen asiantuntijat ovat skeptisiä. 'Tämä näyttää ikään kuin sensaatiotarina', kertoi tohtori Ryan Marino, Pittsburghin yliopiston lääketieteellisen keskuksen ensiapulääkäri. Tänään . Mutta on opittava. 'Jos täällä on jotain vietävissä, se vie asioita suolalla ja nauttii asioista maltillisesti', Marino lisäsi.
Kaikkien kuplateiden juominen voi vaikuttaa ihonväriisi - eikä hyvällä tavalla. Saatat jopa alkaa nähdä joitain 'kuplia' (lue: akne) nousemassa kasvoillesi.
Mukaan WebMD , runsaasti sokeria ja hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio on yksi monista yllättäviä asioita, jotka voivat johtaa akneen . Sokerit ja yksinkertaiset hiilihydraatit ovat korkealla glykeemisellä indeksillä ('mittaa elintarvikkeiden vaikutuksesta verensokeriin') ja pääsevät verenkiertoosi nopeasti. 'Kun kehosi tuottaa enemmän insuliinia verensokerin alentamiseksi, se vaikuttaa muihin hormoneihin, jotka voivat lisätä öljyntuotantoa ihossasi', kuten totesiWebMD. Lisäksi maito on toinen ruoka, joka on usein kiinnitetty aknen yleiseksi syynä, perWebMD- joten kuplatee saattaa vetää kaksinkertaista tullianäppylä-valmistusosasto.
Akne ei ole ainoa ärsyttävä iho-ongelma, joka voi aiheuttaa liikaa kuplateetä, koska liiallinen sokerin saanti liittyy myös tulehdukseen ja pahentuneeseen ekseemaan. Sisäpiiri .
Sokeripitoisuus, yksinkertaiset hiilihydraatit ja ravinteiden puute saattavat olla vähiten huolissasi, jos juot kuplateetä päivittäin. Jotkut asiantuntijat uskovat, että kuplateessä olevat tapiokapallot voivat sisältää `` syöpää aiheuttavia kemikaaleja '' HuffPost ,joka raportoi aPäivän uutiset'artikkeli.
Aachenin yliopistollisen sairaalan tutkijat ilmoittivat löytäneensä karsinogeenisten kemiallisten aspolyylikloorattujen bifenyylien (tai PCB-yhdisteiden) jälkiä tapiokapallonäytteistä tutkimuksessa, kutenHuffPost. Tämän tutkimuksen julkaisemisen jälkeen Taiwanin keskusuutistoimisto ilmoitti kuitenkin, että suuri boba-teen valmistaja kiisti tutkimuksen väitteet, ja myös Taiwanin elintarvike- ja lääkevirasto ilmoitti epäilevänsä tutkimuksen aitoutta.
Lisäksi Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto selvensi, että mainittuja yhdisteitä ei pitäisi tosiasiallisesti luokitella PCB: ksi Berkeley Wellness . Joten, jos tämän tutkimuksen tulokset olisivat olleet huolissasi, voit olla varma, että sinun ei tarvitse lopettaa boba-teesi tapaa kokonaan.