Blogi

Kun syöt saippuaa joka päivä, tämä tapahtuu kehollesi

Olitpa nauttinut niistä tavallisista tai rusinoista, unikonsiemenistä, valkosipulista tai sipulista, bagelit ovat yksi suosituimmistaaamiaistuotteetAmerikassa, 2–10 miljoonaa myydään ympäri maata päivittäin(kautta Spoon-yliopisto ).


Bagelit ovat olleet yksi Amerikan suosikeista siitä lähtien, kun juutalaiset maahanmuuttajat toivat heidät maahan 1900-luvun alussa. Aikaisimmat bagelit painoivat 2-3 unssia ja kehittivät kuoren keittämällä vedessä lipeän ja mallasuutteen kanssa, ennen kuin ne valmistettiin tavallisessa uunissa. Pohjoisessa Montrealin maahanmuuttajat loivat suuremman, suloisemman leivän taikinalla, jossa oli sekä muna että hunaja ja joka keitettiin hunajavedessä, päällystettiin seesamilla tai kananmunalla ja paistettiin sitten puuuunissa. Bagel-historiaa tutkiva Maria Balinska sanoo, että bagelit liittyvät sipuliin, koska molemmat valmistetaan ja kypsennetään samoilla menetelmillä (kautta Historia ).

Bagelit ovat epäilemättä maukkaita ja monipuolisia, mutta ovatko ne oikea hiilihydraattivalinta aamiaiseksi?

Päivittäinen bagel voi vahingoittaa kuitujen saantia

Kun syöt saippuaa joka päivä, tämä tapahtuu kehollesi: Päivittäinen säkki voi vahingoittaa kuitua

Perinteiset bagelit valmistetaan yleensä jauhoista, suolasta, vedestä ja hiivasta, ja niihin on lisätty satunnaisia ​​makeutusaineita, kuten hunajaa tai mallassiirappia. Keskipitkässä, tavallisessa bagelissa on 275 kaloria, joista 1,5 grammaa on rasvaa ja 443 grammaa natriumia. Se sisältää myös 55 grammaa hiilihydraatteja, 9 grammaa sokeria, 1,5 grammaa kuitua ja 11 grammaa proteiinia (via Syödä hyvin ). Toisin kuin täysjyväleipää, jossa on 82 kaloria, 1,1 grammaa rasvaa, 114 grammaa natriumia, 13,8 grammaa hiilihydraatteja, 1,9 grammaa kuitua, 1,4 grammaa sokeria ja 4 grammaa proteiinia (via VeryWellFit ).

Mitä tämä kaikki tarkoittaa? Tämä yksi bagel on kaloriekvivalentti yli kolmelle täysjyväleipäviipaleelle, jossa on vähemmän kuin kolmasosa kuidusta. Tämän vuoksi bagel ei tee paljon täyttääkseen päivittäistä kuituvaatimustasi 21-25 grammaa päivässä per Terveyslinja . Ja riittävän kuitujen saaminen on avainasemassa, koska se auttaa pitämään verensokerisi tasapainossa, kolesterolisi kurissa ja polttoaineena terveitä suolistobakteereja. Joten kun täytät joka aamu bagelilla, se voi estää sinua syömästä niin monta kuitupitoista ruokaa kuin tarvitset päivittäin.


Puhdistetut hiilihydraatit bageleissa voivat vahingoittaa yleistä terveyttäsi

Kun syöt joka päivä bagelia, tämä tapahtuu kehollesi: Herkut hiilihydraatit bageleissa voivat vahingoittaa yleistä terveyttäsi

Bagelin puute kuidusta ei ole ainoa ongelma tämän suositun aamiaistuotteen kanssa. Ellei se ole täysjyvä, bagelisi on todennäköisesti valmistettu valkoisista jauhoista, joille tehdään jauhatusprosessi, joka poistaa vehnän rungon. Tämän ansiosta jauhot kestävät kauemmin ruokakomeroissasi, mutta jättävät sinulle myös tuotteen, joka on vain tärkkelystä, alias puhdistettuja hiilihydraatteja (via Elä vahvasti ).Kehosi reagoi puhdistettuihin hiilihydraatteihin samalla tavalla kuin sokeriin, mikä johtaa mielialan korkeuksiin ja mataliin verensokerin vaihdellessa (kautta Globaali parantuminen ).



Lisäksi, jos syöt valkoista leipää joka päivä, voit nähdä vatsarasvan lisääntymisen viiden vuoden aikana sekä lisätä mahdollisuuksiasi tyypin 2 diabeteksen, tulehduksen ja sydänsairauksien (kautta Terveyslinja ).


Nauti bagelista päivällä oikealla tavalla

Kun syöt joka päivä bagelia, tämä tapahtuu kehollesi: Nauti bagelista päivässä oikealla tavalla

Etkö vieläkään halua luopua päivittäisestä bagelistasi? Hyvä uutinen: Voit tehdä muutaman asian, jotta se paranisi terveyttäsi. Sen sijaan, että tilaisit tavallisen bagelin, kutista se ja pyydä minipussi, joka voi auttaa sinua säästämään jopa 200 kaloria päivässä - ja ylimääräinen 24 kilon painonlasku vuoden aikana, jos syöt bageleja päivittäin (kautta Terveys ). Ja kun teet leipomosi pienemmäksi, valitse täysjyvävaihtoehto, jotta vältät puhdistetut hiilihydraatit.

Voit myös harkita vähän kaloreita sisältävien, runsaasti proteiinia sisältävien täytteiden, kuten hummuksen, maapähkinävoi tai munakokkelin, käyttöä Ruoka-verkosto ). Ja jos suosikki bagel-nivellesi ei ole pienempiä annoksia, voit myös valita ontto leipä tai syödä puolet ja säästää loput seuraavaan päivään.


Toiset Ovat Kiinnostuneita

Facebook instagram