Nykyään on melkein mahdotonta löytää ruokapaikkaa, joka tarjoaa kasvipohjaista vaihtoehtoa perinteisellenaudan hampurilaiset(kyllä, sanaleikki tarkoitettu).Mahdoton hampurilainenSuosio on noussut taivaalle viime vuosina - niin paljon, että sen valmistajalla on vaikeuksia pysyä kysynnän tasalla.
Kaliforniassa toimiva hampurilaisia valmistava Impossible Foods kertoi lisäävänsä lihan kaltaisten pihviravinteiden tuotantoa varmistaakseen, että Valkoisen linnan kaltaiset ketjut sekä äiti- ja pop-ravintolat voisivat myydä niitä nälkäisille ihmisjoukoille, mukaanNew York Times.
Kun tämä koko lihaton villitys meni täyteen höyryä eteenpäin, mietimme, onko hyvä syödä niin paljon tätä verenvuotoa muistuttavaa naudanlihaahampurilainen. Sen lisäksi, että se on hyvä kasviperäinen Vaihtoehtoinen, onko se myös terveellisempi?
Maryann Walsh , R.D., Floridassa toimiva rekisteröity ravitsemusterapeutti, jolla on maisterin tutkinto elintarvikkeista ja ravitsemuksesta, sanoi, että mahdotonpihvit ovat melkein samanlaisia kuin naudanlihahampurilainenyleisesti puhuen. ' Mahdollisilla hampurilaisilla on varmasti hyvä vitamiini- ja mineraaliprofiili ja 4 oz. pihvi on rasvaa ja kaloreita vastaava kuin naudanlihahampurilainen ”, Walsh sanoi.
Mutta niille, jotka haluavat laskeakolesteroli, mahdoton hampurilainen olisi parempi valinta. 'Näiden hampurilaisten syömisen etu keskimääräiseen naudanlihahampuriin verrattuna olisi, että siinä ei ole kolesterolia, koska kolesterolia esiintyy vain eläimistä saatavissa elintarvikkeissa', Walsh sanoi.
10 kehonrakennusvinkkiä kasvissyöjille
Tässä on 10 vinkkiä välttämään yleisiä sudenkuoppia kasvisruokavaliossa.
Lue artikkeli
Toinen etu on, että mahdoton hampurilaiset aiheuttavat vähemmän rasitusta planeetalle. Impossible Burgersin tuotanto vaatii 87 prosenttia vähemmän vettä ja tuottaa 89 prosenttia vähemmän kasvihuonekaasuja - mikä edistää ilmastonmuutosta - kuin naudanlihapihvit, sveitsiläisen konsulttiyrityksen mukaan Aivan sama . Lisäksi se säästää maata eläin- ja luontotyypeille säästämällä 96 prosenttia enemmän naudanlihan tuotantoon verrattuna.
Ne, jotka pitävät kiinni tietystä trendikkäästä ruokavaliosta, saattavat kuitenkin haluta pysyä poissa siitä. Yksi mahdoton hampurilainen sisältää kuusi grammaa nettohiilihydraatteja (yhteensä yhdeksän ja kolme grammaa kuitua), johon on lisätty soija- ja perunaproteiineja.
'Tämä ei olisi ihanteellinen a nämä 'Puristi', Walsh sanoi, 'mutta niille, jotka seuraavat ketoa, jotka haluavat kasvipohjaista vaihtoehtoa ja ovat hieman lempeitä hiilihydraattiensa / hiilihydraattilähteiden suhteen, tämä voisi varmasti sopia keto-ateriaohjelmaan.'
Jokainen, joka seuraapaleotaiKoko30Suunnitelmissa on myös suositeltavaa pysyä poissa mahdottomasta pattysta sen takiaolensisältö. Se voi kuitenkin toimia useimmissa vähärasvaisissa ruokavaliosuunnitelmissa. 'Vähärasvaista ruokavaliota käyttäville hampurilaiset voisivat sopia päivän rasvan saantiin, mutta ne eivät voi sisältää FDA: n säännöstä väittää olevan vähärasvainen, koska heillä on 14 g rasvaa annosta kohden', Walsh sanoi.
Tietysti, jos noudatat kasviperäistä ruokavaliota, mahdoton hampurilainen on oikea tapa edetä, mutta kaikille muille, Walsh sanoi, tavallinen naudanlihahampurilainen on yhtä hyvä. Riippumatta siitä, mitä valitset, hän varoittaa olemaan varovainen siitä, mitä lisäaineita, mausteita ja muita lisäosia asetat hampurilaiselle.
7 demonisoitua kehonrakennusruokaa, jotka ovat todella ...
Älä pelkää kaataa näitä muruja.
Lue artikkeli
